- 3. September 2018
- in Personalmanagement
- by Ilka Froböse Service Solutions
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Es gibt Hotels / Restaurants, die sind bei der Job-Suche attraktiver als andere. Warum ist das so? Welchen Mehrwert und welche Benefits müssen wir bieten, damit sich potenzielle Bewerber für uns entscheiden? Hier spielen sicher folgende Punkte eine große Rolle… Read more
Warum ist es so schwer, junge Menschen für die Hotellerie / Gastronomie im Recruiting zu begeistern? Diese Frage müssen wir uns stellen, um die sogenannte Generation XYZ mit ins Boot zu holen und in unserer Branche zu halten. Junge Leute von heute ticken anders als noch vor ein paar Jahren. Read more
Vieles hat sich in den letzten Jahren verändert, auch vor der Hotellerie und Gastronomie macht der Wandel, hin zur Digitalisierung, nicht halt. Ich habe mich bis jetzt immer gesträubt, bin eher vom „alten Schlag“, dachte, persönlicher Service ist durch nichts zu ersetzen, aber mittlerweile habe selbst ich erkannt, dass viele, aber sicher nicht… Read more
Was macht den feinen Unterschied? Was bedeutet das kleine Quäntchen mehr?? Nicht nur die Hardware, nein vor allem die Software, also die Mitarbeiter und somit der Service müssen überdurchschnittlich sein, damit man/frau sich als Gast/Gästin, ob beruflich oder privat unterwegs, sich zu Hause bzw. besser als Daheim fühlt. Selbst in Zeiten der Digitalisierung,… Read more